Llenguadoc-Catalunya. Més "punts" d'història de la viticultura mediterrània
El present treball pretén tornar sobre el camí traçat per Pierre Vilar plantejant de nou la comparació entre el procés d’especialització vitivinícola seguit per algunes comarques d’ambdós costats dels Pirineus. Es tracta de cercar el perquè i el com del progrés de la vinya en terres del Llenguadoc...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat de Barcelona
2021-01-01
|
| Series: | Estudis d'Història Agraria |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33530 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|