AISOLASI DAN UJI DAYA ANTIMIKROBA EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)

<p>Kandungan senyawa flavonoid dalam limbah kulit nanas memiliki prospek positif sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antimikroba ekstrak kulit nanas basah (KNB) dan ekstrak kulit nanas kering (KNK) dan mengetahui jenis senyawa flavonoid yang berperan seba...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: M H Setiawan, S Mursiti, E Kusumo
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2017-03-01
Series:Jurnal MIPA
Subjects:
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/JM/article/view/9290
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!