ANÁLISIS DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

ANÁLISIS DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

En la última década se ha desarrollado una nueva modalidad de turismo rural que pretende satisfacer la demanda de un segmento de mercado relacionado con los productos alimenticios: el turismo gastronómico. Se han creado rutas gastronómicas e itinerarios en donde el turista puede observar las d...

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Main Authors: GENOVEVA MILLÁN VÁZQUEZ DE LA TORRE, EMILIO J. MORALES-FERNÁNDEZ, LEONOR MARÍA PÉREZ NARANJO
Format: Article
Language:English
Published: University of Algarve, ESGHT/CINTURS 2012-01-01
Series:Tourism & Management Studies
Subjects:
rutas gastronómicas
oleoturismo
enoturismo
desarrollo rural
Online Access:https://tmstudies.net/index.php/ectms/article/view/365/622
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