Exploración de las condiciones de cultivo del hongo Ganoderma curtisii para la producción de enzimas con actividad lignocelulósica
Ciertos hongos de pudrición blanca, como Ganoderma sp., son capaces de secretar ligninasas, tales como las manganeso peroxidasas y las lacasas. Estas enzimas tienen un alto valor económico debido a su potencial para la degradación de residuos agroindustriales, tales como los residuos de la activi...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2024-11-01
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| Series: | Tecnología en Marcha |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/7617 |
| Tags: |
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