El paisaje cultural del chocolate: pipiles izalcos y cambios semánticos en el mundo atlántico. Siglos XVI-XIX

Al momento de la Conquista española, el chocolate era una de las bebidas provenientes del cacao consumidas en Mesoamérica. El occidente del actual territorio de El Salvador era el corazón político de los Pipiles Izalcos, uno de los estados precolombinos más importantes del sur de Mesoamérica. La imp...

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Bibliographic Details
Main Author: Kathryn Sampeck
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de El Salvador 2016-04-01
Series:La Universidad
Online Access:https://revistas.ues.edu.sv/index.php/launiversidad/article/view/264
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