Identificación de ácidos grasos contenidos en los aceites extraídos a partir de semillas de tres diferentes especies de frutas
En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos presentes en se- millas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (<em>Solanum quitoense</em>), mora de la variedad castilla (<em>Rubus glaucus</e...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2012-11-01
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| Series: | Acta Agronómica |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/35614 |
| Tags: |
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