Kırşehir İlinden Toplanan Morchella esculenta (L.) Pers (Kuzu Göbeği) Mantarlarının Moleküler Karakterizasyonu ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Belirlenmesi

Doğal yenilebilir mantarların Dünya’nın birçok ülkesinde geleneksel anlamda besin ve ilaç olarak kullanılıldığı uzun zamandan beri bilinen bir konudur. Morchella esculenta (L.) Pers (kuzu göbeği) tıbbi kullanım ve besin değeri açısından son derece değerli bulunmaktadır. Günümüze kadar yapılan birçok...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Elif Sevim, Ali Sevim
Format: Article
Language:English
Published: Çanakkale Onsekiz Mart University 2021-03-01
Series:Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/1615042
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!