Şavak Akkaraman Koyunlarının Yem ve Süt İçeriklerinin Besin Madde Profilinin ve Ağır Metal Risklerinin Değerlendirilmesi

Bu çalışma, Şavak Akkaraman koyunlarının sütlerinde ve yemlerinde bazı kimyasal parametrelerin incelenmesi, ağır metallerden kurşun (Pb), kadmiyum (Cd), cıva (Hg), bakır (Cu) ve arsenik (As) düzeylerinin belirlenmesi ve yemin, süt üzerindeki ağır metal içeriğine etkisinin değerlendirilmesi amacıyla...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Muhsin Mutlu, Seda İflazoğlu Mutlu, Refia Esma Ergin, Pınar Tatlı Seven, İsmail Seven, Osman Ersin Kanmaz
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2025-07-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/7561
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!