L’expansió de nous cultius per les hortes valencianes (segles XIII-XIX)
L’article sintetitza la cronologia, la geografia i altres característiques dels processos d’introducció i expansió de noves collites com ara el cànem, la canyamel, l’arròs, la morera, el taronger o l’ampli repertori de plantes arribades d’Amèrica: dacsa, fesols, pebrot, tomaca, cacauet, patata, etc...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat de Barcelona
2020-05-01
|
| Series: | Estudis d'Història Agraria |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33200 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|