Análisis de frecuencias de resonancia en jitomates para determinar su estado de maduración.
Recientemente se ha estudiado los beneficios de consumir frutas y vegetales frescos que no estén en estado de descomposición (estado de maduración). Los análisis de frecuencias se han aplicado ampliamente en diferentes áreas de investigación, como acústica, vibraciones mecánicas, señales electrónic...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Tecnológica Empresarial de Guayaquil
2025-01-01
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| Series: | Revista Científica Ciencia y Tecnología |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/view/758 |
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