Antecedentes y perspectivas de la actividad bufalina en el trópico

<p>Cuando se compara el conocimiento que tienen los productores, los técnicos, los investigadores, los diferentes segmentos del mercado y los consumidores del continente americano sobre la especie bubalina y los aportes que pueden hacer a la alimentación humana y a la economía en relación con...

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Main Author: Alina Mitat Valdés
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Tecnológico de Costa Rica 2011-11-01
Series:Tecnología en Marcha
Online Access:http://www.tec-digital.itcr.ac.cr/servicios/ojs/index.php/tec_marcha/article/view/170
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