Viabilidad de establecer el sistema de denominaciones de origen de los productos agroalimentarios en Costa Rica

Con base en la opinión de personas vinculadas al desarrollo rural y a los sectores agrícola y alimentario, se exploró la viabilidad de establecer en Costa Rica un sistema de denominaciones de origen, como un medio para la valoración y promoción de productos agrícolas y alimenticios tradicionales, c...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Leonardo Granados, Carlos Alvarez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2002-01-01
Series:Agronomía Costarricense
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/64619
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!