Pelatihan Standar Penanganan Pangan Rendang di Sentra Produksi Randang
Saat ini, konsumen sudah semakin cerdas dalam memilih produk, termasuk produk pangan. Keamanan pangan menjadi hal penting yang harus diperhatikan oleh industri pangan. Produksi makanan yang tidak aman tidak hanya dapat mengakibatkan keracunan makanan, penarikan produk, proses hukum yang panjang, ta...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2019-06-01
|
| Series: | Warta Pengabdian Andalas |
| Online Access: | https://wartaandalas.lppm.unand.ac.id/index.php/jwa/article/view/366 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|