Ewolucja światowego rynku piwa
W latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Warsaw University of Life Sciences Press
2018-12-01
|
| Series: | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850244075421171712 |
|---|---|
| author | Piotr Szajner |
| author_facet | Piotr Szajner |
| author_sort | Piotr Szajner |
| collection | DOAJ |
| description | W latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział w rynku zmniejszył w związku z rozwojem produkcji w małych browarach. Rosnąca produkcja piwa generuje duży popyt na surowce wytwarzane w działach pierwotnego przetwórstwa żywności (słód, ekstrakt chmielowy, cukier). Na polskim rynku piwa były obserwowane analogiczne tendencje. Duże bezpośrednie inwestycje zagraniczne, koncentracja struktur podmiotowych i w konsekwencji dynamiczny wzrost produkcji i eksportu. Na krajowym rynku także wzrasta produkcji w małych browarach. |
| format | Article |
| id | doaj-art-a9558384cdd746ff9dc523dd94fdc09b |
| institution | OA Journals |
| issn | 2081-6960 2544-0659 |
| language | English |
| publishDate | 2018-12-01 |
| publisher | Warsaw University of Life Sciences Press |
| record_format | Article |
| series | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
| spelling | doaj-art-a9558384cdd746ff9dc523dd94fdc09b2025-08-20T01:59:49ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592018-12-0118410.22630/PRS.2018.18.4.97Ewolucja światowego rynku piwaPiotr Szajner0Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy w WarszawieW latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział w rynku zmniejszył w związku z rozwojem produkcji w małych browarach. Rosnąca produkcja piwa generuje duży popyt na surowce wytwarzane w działach pierwotnego przetwórstwa żywności (słód, ekstrakt chmielowy, cukier). Na polskim rynku piwa były obserwowane analogiczne tendencje. Duże bezpośrednie inwestycje zagraniczne, koncentracja struktur podmiotowych i w konsekwencji dynamiczny wzrost produkcji i eksportu. Na krajowym rynku także wzrasta produkcji w małych browarach.https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785rynekpiwochmielglobalizacja |
| spellingShingle | Piotr Szajner Ewolucja światowego rynku piwa Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego rynek piwo chmiel globalizacja |
| title | Ewolucja światowego rynku piwa |
| title_full | Ewolucja światowego rynku piwa |
| title_fullStr | Ewolucja światowego rynku piwa |
| title_full_unstemmed | Ewolucja światowego rynku piwa |
| title_short | Ewolucja światowego rynku piwa |
| title_sort | ewolucja swiatowego rynku piwa |
| topic | rynek piwo chmiel globalizacja |
| url | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785 |
| work_keys_str_mv | AT piotrszajner ewolucjaswiatowegorynkupiwa |