Ewolucja światowego rynku piwa
W latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Warsaw University of Life Sciences Press
2018-12-01
|
Series: | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
Subjects: | |
Online Access: | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832540965851627520 |
---|---|
author | Piotr Szajner |
author_facet | Piotr Szajner |
author_sort | Piotr Szajner |
collection | DOAJ |
description | W latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział w rynku zmniejszył w związku z rozwojem produkcji w małych browarach. Rosnąca produkcja piwa generuje duży popyt na surowce wytwarzane w działach pierwotnego przetwórstwa żywności (słód, ekstrakt chmielowy, cukier). Na polskim rynku piwa były obserwowane analogiczne tendencje. Duże bezpośrednie inwestycje zagraniczne, koncentracja struktur podmiotowych i w konsekwencji dynamiczny wzrost produkcji i eksportu. Na krajowym rynku także wzrasta produkcji w małych browarach. |
format | Article |
id | doaj-art-a9558384cdd746ff9dc523dd94fdc09b |
institution | Kabale University |
issn | 2081-6960 2544-0659 |
language | English |
publishDate | 2018-12-01 |
publisher | Warsaw University of Life Sciences Press |
record_format | Article |
series | Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego |
spelling | doaj-art-a9558384cdd746ff9dc523dd94fdc09b2025-02-04T10:43:12ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592018-12-0118410.22630/PRS.2018.18.4.97Ewolucja światowego rynku piwaPiotr Szajner0Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy w WarszawieW latach 1980-2016 światowy rynek piwa charakteryzował się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja i obroty handlu zagranicznego znacząco wzrosły. Istotny wpływ miały na to procesy globalizacyjne. Światowa produkcja piwa jest zdominowana przez duże koncerny browarnicze, ale w ostatnich latach ich udział w rynku zmniejszył w związku z rozwojem produkcji w małych browarach. Rosnąca produkcja piwa generuje duży popyt na surowce wytwarzane w działach pierwotnego przetwórstwa żywności (słód, ekstrakt chmielowy, cukier). Na polskim rynku piwa były obserwowane analogiczne tendencje. Duże bezpośrednie inwestycje zagraniczne, koncentracja struktur podmiotowych i w konsekwencji dynamiczny wzrost produkcji i eksportu. Na krajowym rynku także wzrasta produkcji w małych browarach.https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785rynekpiwochmielglobalizacja |
spellingShingle | Piotr Szajner Ewolucja światowego rynku piwa Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego rynek piwo chmiel globalizacja |
title | Ewolucja światowego rynku piwa |
title_full | Ewolucja światowego rynku piwa |
title_fullStr | Ewolucja światowego rynku piwa |
title_full_unstemmed | Ewolucja światowego rynku piwa |
title_short | Ewolucja światowego rynku piwa |
title_sort | ewolucja swiatowego rynku piwa |
topic | rynek piwo chmiel globalizacja |
url | https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2785 |
work_keys_str_mv | AT piotrszajner ewolucjaswiatowegorynkupiwa |