PENGARUH PENAMBAHAN COD LIVER OIL PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP KANDUNGAN OMEGA-3 (EPA DAN DHA) DI DAGING UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

PENGARUH PENAMBAHAN COD LIVER OIL PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP KANDUNGAN OMEGA-3 (EPA DAN DHA) DI DAGING UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) merupakan salah satu komoditas perikanan yang mempunyai nilai perdagangan ekonomi yang memiliki prospek. Permintaan pasar dalam negeri dan luar negeri terhadap udang galah cukup tinggi menjadikan Indonesia sebagai pengirim udang galah di dunia. Asam lemak omeg...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ellavida Anindya, Agustono Agustono, Boedi Setya Rahardja
Format: Article
Language:English
Published: Department of Fish Health Management and Aquaculture, Universitas Airlangga 2019-01-01
Series:Journal of Aquaculture and Fish Health
Subjects:
Cod Liver Oil
Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii)
Omega-3
EPA
DHA
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11269
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11269

Similar Items