بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدانی با روش امواج فراصوت از گیاه آزولا Azolla filiculoides

در مطالعه حاضر برای استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدانی از گیاه آبزی آزولا Azolla filiculoides از روش امواج فراصوت و بهینه سازی تاگوچی استفاده شد. طبق نتایج بدست آمده مشخص شد که زمان التراسوند تاثیر معنی داری بر میزان ترکیبات فنولی (TPC) استخراج شده و خنثی کنندگی رادیکال آزاد DPPH ندارد (05/0 < p). بیش...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: شهاب نقدی, آریا باباخانی لشکان
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2020-09-01
Series:مجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان
Subjects:
Online Access:https://japu.gau.ac.ir/article_5281_abcb7818c31c88cad24700eaddf89386.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!