Ocena potencjału towarowości gospodarstw ekologicznych – na przykładzie województwa podlaskiego

Społeczeństwo europejskie gwałtownie rozwija swoje zainteresowania dotyczące ochrony środowiska. Przekłada się to na przemiany postaw konsumpcyjnych. Świadomi konsumenci, poszukujący żywności dobrej jakości, przywiązują wagę do przejrzystości systemu jej produkcji oraz interesują się jej pochodzenie...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Katarzyna Bańkowska, Jakub Jasiński
Format: Article
Language:English
Published: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk 2020-01-01
Series:Wieś i Rolnictwo
Subjects:
Online Access:https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/736
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!