Podstawowe wymagania przepisów prawnych w zakresie dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej w obszarze produkcji żywności - wstęp do HACCP. Studium przypadku szkolenia dla pracowników

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Edward Kołodziejczyk, Ryszarda Chachulska
Format: Article
Language:English
Published: Akademia Zamojska 2008-01-01
Series:Barometr Regionalny
Online Access:https://czaz.akademiazamojska.edu.pl/index.php/br/article/view/1611
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!