Pelatihan Pembuatan Keripik Kulit Bawang Putih di Desa Tritih Lor

Kulit bawang putih merupakan limbah organik yang sering ditemukan di pasar. Limbah kulit bawang jika dibiarkan terlalu lama akan menimbulkan bau yang tidak enak dan dapat mengganggu masyarakat sekitar. Kulit bawang putih memiliki zat aktif yaitu alkaloid, kuinon, flavonoid, saponin, dan polifenol y...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Arnesya Ramadhani, Fajriatun Munawaroh, Susanti Ratipratiwi, Galang Mauladan, Arif Subhi, Sulastri Sulastri, Iin Lutvhiyana Al Mutik, Nufiyati Nufiyati, Mustakimah Mustakimah, Ibnu Kholdun, Yanuar Wibowo, Puspo Satrio Nugroho, Roni Alim Putra
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2024-11-01
Series:Madaniya
Subjects:
Online Access:https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/937
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!