Determinación de antibióticos en huevos de gallinas ponedoras (Gallus gallus domesticus) que se expenden en la ciudad de Machala, Ecuador. Nota técnica

Los residuos de fármacos en alimentos de origen animal representan un riesgo significativo para la salud pública y pueden limitar el desarrollo económico. El presente estudio se realizó en la ciudad de Machala, provincia de El Oro (Ecuador). El objetivo fue determinar la presencia de antibióticos e...

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Main Authors: Oliverio Napoleón Vargas-González, Omara Samantha Vega-Díaz, Jaime Fabián Maza-León, Angel Roberto Sánchez-Quinche
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Zulia 2025-07-01
Series:Revista Científica
Subjects:
Online Access:https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/44090
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