INOVASI USAHA KERIPIK TALAS SITUJUH MELALUI PACKAGING DAN PEMANFAATAN BAWANG PUTIH SEBAGAI ANTIOKSIDAN

INOVASI USAHA KERIPIK TALAS SITUJUH MELALUI PACKAGING DAN PEMANFAATAN BAWANG PUTIH SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Belum terpenuhinya jumlah permintaan konsumen terhadap keripik talas Mitra, karena keterbatasan produksi yang masih bersifat tradisional menggunakan peralatan manual. Serta karena masih rendahnya pengetahuan Mitra tentang perencanaan usaha dan minimnya strategi pengembangan usaha melalui penerapan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Tri Rahayuningsih, Rani Armalita, Annisa Fauzana, Maulidya Maulidya, Elisa Fepri Nengsih
Format: Article
Language:English
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2021-03-01
Series:Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Subjects:
inovasi manajemen usaha
resiliensi ekonomi
keripik talas situjuh antioksidan
marketing mix
Online Access:https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/496
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/496

Similar Items