Circuitos productivos regionales y comercialización asociativa: procesos de innovación en la Argentina a principios de la década de 2020

Esta investigación analiza la innovación organizativa de la Red de Alimentos Cooperativos a partir de un estudio de caso en la provincia de Mendoza, Argentina. Con un enfoque cualitativo, se observa que el pasaje de trabajadores a bodegueros para la comercialización asociativa supone un desafío en...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ariel Oscar García
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Humanas 2025-05-01
Series:Población & Sociedad
Subjects:
Online Access:https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/pys/article/view/8707
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!