Makine Öğrenmesi Yaklaşımı Kullanılarak Tavuk Etinden İzole Edilen Listeria’ya Karşı Ozonun Antibakteriyel Etkisinin Tahmin Edilmesi

Bu çalışmada, ozon gazının Listeria spp. (tavuk işletmeleri ve tavuk etlerinden izole edilen) üzerine antibakteriyel etkilerini tahmin etmek amacıyla %99.99 doğruluk oranına sahip bir XGBoost tabanlı tahmin modeli geliştirilmiştir. Makine öğrenimi süreci öncesinde, deneysel verilerden elde edilen 75...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Bülent Zorlugenç, Sema Atasever, Feyza Kıroğlu Zorlugenç
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2025-02-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/7321
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!