Gastronomia kłodzka w latach 1945–1970 na łamach prasy regionalnej
Tuż po zakończeniu II wojny światowej Polacy zaczęli przejmować poniemieckie lokale gastronomiczne w Kłodzku, ale nie cieszyli się długo ich posiadaniem, gdyż po rozprawieniu się z prywatnymi zakładami gastronomicznymi pod koniec lat czterdziestych XX w., rozpoczęły działalność m.in. gospody spółdzi...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Polish |
| Published: |
Lodz University Press
2024-12-01
|
| Series: | Studia z Historii Społeczno-Gospodarczej XIX i XX Wieku |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://czasopisma.uni.lodz.pl/histspol/article/view/25719 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|