Padrões alimentares e fatores associados a pessoas idosas quilombolas: análise com Classes Latentes

Padrões alimentares e fatores associados a pessoas idosas quilombolas: análise com Classes Latentes

Resumo Este estudo buscou identificar padrões de consumo alimentar que ocorrem entre pessoas idosas quilombolas e examinar a associação desses padrões identificados com as características socioeconômicas e demográficas desses indivíduos. Trata-se de um estudo transversal realizado com um censo de 23...

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Main Authors: Mariana Sousa de Abreu Menezes, Renata Gabriela Soares Teixeira, Emanuella Pereira de Lacerda, Poliana Cristina de Almeida Fonseca Viola, Bruno Luciano Carneiro Alves de Oliveira
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ) , Universidade Aberta a Terceira Idade (UnAti) 2025-08-01
Series:Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
Subjects:
Pessoas Idosas
Grupos de Ascendência Africana
Doenças Crônicas
Análise de Classe Latente.
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1809-98232025000100222&lng=pt&tlng=pt
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