La ética en la neurociencia aplicada a alimentos: Un análisis bibliométrico

Los avances tecnológicos en el campo de la neurociencia están permitiendo nuevas investigaciones de los procesos de toma de decisiones de los consumidores en entornos del mundo actual. El propósito del presente estudio fue analizar la evolución, características y relaciones de las investigaciones en...

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Main Authors: Delia Izaguirre-Torres, Maria Pilar Ruiz Santillan
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Tumbes 2023-07-01
Series:Manglar
Subjects:
Online Access:https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/article/view/372
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