O caminho para uma solução satisfatória: a profícua separação da lavoura e da indústria e a produção açucareira no Brasil
Este estudo pretende analisar as transformações ocorridas na agroindústria açucareira brasileira a partir da segunda metade do século XIX. Demos ênfase às investigações sobre a defesa da separação entre a lavoura e a indústria como forma de implantação dos mecanismos técnicos que possibilitariam um...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2010-12-01
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| Series: | Esboços |
| Online Access: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/esbocos/article/view/12381 |
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