Desafíos jurídicos de la información sobre la proximidad agroalimentaria
Los ciudadanos de la Unión Europea muestran una clara preferencia por adquirir alimentos de proximidad, ya sea a través de la compra directa al productor, en mercados locales o en grandes superficies comerciales. Esta tendencia está estrechamente relacionada con la percepción de la calidad alimentar...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Milano University Press
2025-01-01
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Series: | Sociologia del Diritto |
Subjects: | |
Online Access: | https://riviste.unimi.it/index.php/sociologiadeldiritto/article/view/27872 |
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