Povijest tartufarenja u Istri
Geografska raznolikost i složena prošlost Istre odražava se i u prehrani stanovništva koje ovdje živi. Tijekom vremena prehrambene navike se mijenjaju, mijenja se ukus stanovništva regije, a to jednim dijelom utječe i na identitet cijele regije ili samo pojedinog njenog kraja. U želji da se istakne...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
State Archives in Pazin
2013-12-01
|
| Series: | Vjesnik Istarskog Arhiva |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hrcak.srce.hr/ojs/index.php/vjesnikistarskogarhiva/article/view/31104 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|