RASTREABILIDADE NA OLIVICULTURA GAÚCHA: UM ESTUDO DAS DIMENSÕES DE CONSCIÊNCIA E ATITUDES SOB A ÓTICA DE SEUS AZEITÓLOGOS

O estudo analisou as variáveis de consciência e atitudes percebidas pelos especialistas em azeite do estado do Rio Grande do Sul, de modo a averiguar a utilização dos sistemas de rastreabilidade, o seu nível de entendimento sobre esse conceito, assim como a sua predisposição para investimentos na á...

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Main Authors: Lucas Fonseca Müller, Alain Hernández Santoyo, Aline Soares Pereira, Valdir Antonio Galante
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Paraná 2025-05-01
Series:Informe Gepec
Subjects:
Online Access:https://saber.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/34186
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