Efectos de dos sistemas de producción en el contenido de minerales en el fruto de Musa AAB Simmonds

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Los sistemas de producción orgánico y/o ecológico tienen como objetivo garantizar la sostenibilidad y la renovación de base natural, mediante la limitación del uso de productos de síntesis química para favorecer el ambiente y la salud humana. Teniendo en cuenta estas características, se estudió el e...

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Main Authors: Guerra Hernández Katty Julia, Mizger Pacheco Marcela Lucía, Barrera Violeth José Luis
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2011-12-01
Series:Acta Agronómica
Subjects:
Agricultura orgánica y química, calidad nutricional, minerales, poscosecha, Minerals, nutritional quality, organic agriculture and chemicals, post-harvest
Online Access:http://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/28851
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