PENETAPAN KADAR PENGAWET NATRIUM BENZOAT PADA SAMBAL KEMASAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Telah dilakukan penelitian mengenai penatapan kadar pengawet natrium benzoat pada sambal kemasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya kandungan natrium benzoat pada sambal kemasan dan kadar natrium benzoat yang terdapat dalam sambal kemasan. Jumlah sampel yang digunakan pada penelitian...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Dewa Ayu Ika Pramitha, Kade Ayu Yasinta Dewi, Debby Juliadi
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Mahasaraswati Denpasar 2020-06-01
Series:Jurnal Ilmiah Medicamento
Subjects:
Online Access:https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/Medicamento/article/view/838
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!