ГЛОБАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Стаття присвячена комплексному аналізу ключових глобальних тенденцій розвитку готельно-ресторанного бізнесу. База дослідження представлена масивом досліджень, проведених Food On Demand, Guestcentric, KPMG, Swiss Education Group, Technomic Inc. Охарактеризовано зміст глобальних тенденцій розвитку го...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Марія Турчиняк, Богдана Полотай
Format: Article
Language:English
Published: Helvetica Publishing House 2025-02-01
Series:Економіка та суспільство
Subjects:
Online Access:https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/5664
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!