Güneş Enerjili Tünel Tipi Kurutucu ile Elmanın Kuruma Davranışlarının Belirlenmesi İçin Bir Deneysel Çalışma

Tünel tipi güneş enerjili kurutucu kullanılarak organik olarak yetiştirilen elmanın kurutma denemeleri Ankara koşullarında deneysel olarak yapılmıştır. Denemeler esnasında elma dilimleri, yaklaşık %82 y.b. yaş baz ’den %11 y.b.’ye tünel tipi kurutucuda 1.5, açık alanda ise 2 günde kurumuştur. Deney...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ahmet Konuralp Eliçin, Kâmil Saçılık
Format: Article
Language:English
Published: Ankara University 2005-05-01
Series:Journal of Agricultural Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1510206
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!