Identificación de defectos de calidad en frutos de aguacate ‘Hass’ mediante procesamiento de imágenes
México, es el principal productor de aguacate ‘Hass’ (Persea americana Mill.) a nivel mundial. Sin embargo, los pequeños productores suelen presentar problemas de calidad y no cumplen con estándares de la norma NMX-FF-016-2002. Por cual, el objetivo de la investigación fue identificar defectos de c...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2025-02-01
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| Series: | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/4130 |
| Tags: |
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