Cómo “cucharear” dinero del mar: La producción de medusas en La Mosquitia
La población del este de Asia ha consumido medusas por más de mil años. Por mucho tiempo, China ha sido el principal proveedor y consumidor. Fuerzas económicas y medio ambientales están empujando este mercado fuera de China y al interior de sociedades que no tienen tradición de captura ni consumo d...
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| Main Author: | Matthew L. Fahrenbruch |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bluefields Indian & Caribbean University
2024-10-01
|
| Series: | Wani |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.bicu.edu.ni/index.php/wani/article/view/1017 |
| Tags: |
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