L’innovation ordinaire d’un produit du quotidien : l’exemple du pain

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Bibliographic Details
Main Authors:	Sophie Reboud, Corinne Tanguy
Format:	Article
Language:	English
Published:	ISTE Group 2022-01-01
Series:	Technologie et Innovation
Online Access:	https://www.openscience.fr/L-innovation-ordinaire-d-un-produit-du-quotidien-l-exemple-du-pain
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