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Presentación
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Violar: ¿frontera del erotismo masculino?
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La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos
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Imagen corporal en mujeres rurales de la Sierra Juárez y la costa de Oaxaca: una aproximación nutrio-antropo-lógica
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La relación entre la investigación y las políticas sociales frente a la pobreza en México
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Los comcáac (seri): hacia una diversidad biocultural Del Golfo de California y estado de Sonora, México
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Reestructuración agrícola de las familias productoras de maíz: estudio en San Mateo Ayecac, Tlaxcala, 2000-2008.
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