Las preferencias de los consumidores por tortillas de maíz. El caso de Puebla, México by José Sergio Escobedo-Garrido, José Luis Jaramillo-Villanueva

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Patrones de consumo de carne en el noroeste de México by Cristina Taddei, Martín Preciado, Jesús Robles, Cristina Garza

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Representaciones sociales de los alimentos orgánicos entre consumidores de Chiapas by Cynthia Gutiérrez Pérez, Esperanza Tuñón Pablos, Fernando Limón Aguirre, Helda Morales, Ronald Nigh Nielsen

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Identificando atributos chave no processo de escolha de café: insights da análise Maxdiff by Paula Thaís dos Santos Soares, Carla Araujo de Brito Sass, Elson Rogério Tavares Filho, Mônica Marques Pagani, Eliane Teixeira Mársico, Adriano Gomes da Cruz, Erick Almeida Esmerino

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El perfil psico-sociológico y demográfico del consumidor mexicano by Nadia Huitzilin Jiménez Torres, Sonia San Martín Gutiérrez

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Preferencias del consumidor y disposición a pagar por el consumo de tortilla de maíz orgánico by José Luis Jaramillo Villanueva

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Los hijos e hijas y la percepción de pobreza en hogares caleños by Maribel Castillo, Geovanny Castro, Oscar Andrés González

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Drug Consumption in University Students of Cienfuegos Province by Raúl López Fernández, Flavia Linares Tovar, Claudia López Palmero, Rosania Olivera Bolaños, Anais Valladares González

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