Showing 1 - 20 results of 34 for search '"технология"', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
  2. 2
  3. 3

    Студенческие видеофильмы в обучении английскому языку

    Published 2017-07-01
    Subjects: “…технология создания студенческих фильмов, проектная деятельность, мотивация, творчество…”
    Get full text
    Article
  4. 4

    Межвузовское международное сотрудничество: проектная деятельность в подготовке переводчиков

    Published 2019-07-01
    Subjects: “…проектная деятельность, межвузовское сотрудничество, интеграция образования, дидактика перевода, технология перевода…”
    Get full text
    Article
  5. 5
  6. 6

    МЯГКИЙ СЫР ИЗ СМЕСИ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА by Ольга Николаевна Мусина, Нина Ивановна Бондаренко, Дарья Андреевна Усатюк

    Published 2022-10-01
    Subjects: “…технология, мягкий сыр, коровье молоко, козье молоко, смесь, активная кислотность.…”
    Get full text
    Article
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ ТОПИНАМБУРА ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ... by Нэлли Николаевна Типсина, Галина Александровна Демиденко, Денис Александрович Кох

    Published 2023-12-01
    Subjects: “…исследование, клубни, топинамбур, технология, полуфабрикат, мякоть, сдоба, хлебобулочные изделия, инулин, показатели качества…”
    Get full text
    Article
  11. 11

    БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ СОИ: ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ by Елена Алексеевна Бычкова, Анна Викторовна Борисова

    Published 2022-01-01
    Subjects: “…соя, масличная культура, белок, технология производства, соевые концентраты, текстураты, изоляты, гидролизаты, пищевая промышленность…”
    Get full text
    Article
  12. 12

    ВНЕДРЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ FLEXIBLE SIDEWALL by Иван Николаевич Стрельцов, Александр Анатольевич Беушев

    Published 2022-06-01
    Subjects: “…натуральный каучук, давление на грунт, технология flexiblesidewall, пятно контакта, кгш шины, деталь каркаса…”
    Get full text
    Article
  13. 13
  14. 14

    РАСПЛАВНЫЕ СВЯЗУЮЩИЕ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ by Виталий Евдокимович Рогов, Любовь Александровна Бохоева

    Published 2023-10-01
    Subjects: “…расплавные связующие, наполнитель, полимеры, композиционные материалы, rfi технология, изделия, оснастка, эпоксидная смола, липкая пленка.…”
    Get full text
    Article
  15. 15

    РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ НОВОГО ВИДА СЫРОКОПЧЕНО-ГО МЯСНОГО ПРОДУКТА «АдАнАй» by Айнура Темиркановна Барылбекова, Адис Эркинбекович Иманалиев

    Published 2024-03-01
    Subjects: “…конина сырокопченый мясной продукт, технология, этно-национальные мясные продукты, химический, аминокислотный, жирнокислотный и минеральный состав.…”
    Get full text
    Article
  16. 16

    ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКА ДЛЯ ДИСПЕРГИРОВАНИЯ И СТАБИЛИЗАЦИИ ВОДНО-ДИСПЕРСНОЙ СТРУКТУРЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПАШТЕТОВ С ПОВЫШЕННОЙ УТИЛИТАРНОСТЬЮ БЕЛКОВ... by Наталья Сергеевна Агальцева, Елена Юрьевна Егорова, Светлана Сергеевна Кузьмина, Сергей Николаевич Цыганок

    Published 2022-10-01
    Subjects: “…паштеты, технология, ультразвук, кавитация, амарантовая мука, тыквенная мука, кунжутная мука, пищевая ценность, реология паштетов, утилитарность белка.…”
    Get full text
    Article
  17. 17

    ГЛЮКОНО-ДЕЛЬТА-ЛАКТОН В ТЕХНОЛОГИИ СЫРОДЕЛИЯ by Ольга Николаевна Мусина, Дарья Андреевна Усатюк, Нина Ивановна Бондаренко

    Published 2024-03-01
    Subjects: “…технология, сыр, глюконо-дельта-лактон, органическое подкисление, глюконовая кислота, ак-тивная кислотность, динамика, доза, молочная смесь…”
    Get full text
    Article
  18. 18

    ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ДЕЗИНТЕГРАТОРА В МУКОМОЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ by Светлана Сергеевна Кузьмина, Людмила Алексеевна Козубаева, Елена Юрьевна Егорова

    Published 2022-09-01
    Subjects: “…: технология, мука, продукты помола, дезинтегратор, гранулометрический состав, золь-ность, белизна, степень разрушения крахмальных гранул, выход муки.…”
    Get full text
    Article
  19. 19
  20. 20

    КОМБИНИРОВАННОЕ ПОДКИСЛЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО СЫРА by Ольга Николаевна Мусина, Нина Ивановна Бондаренко, Дарья Андреевна Усатюк

    Published 2023-04-01
    Subjects: “…технология, кисломолочный сыр, закваска, органолептические показатели, физико-химические показатели, комбинированное подкисление, глюконо-дельта-лактон, активная кислотность, свертывание.…”
    Get full text
    Article