Showing 1 - 8 results of 8 for search '"аминокислоты"', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
  2. 2

    ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗНЫХ СПОСОБОВ ИХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ by Виталий Викторович Горшков, Елена Ивановна Машкина, Елена Михайловна Щетинина

    Published 2022-03-01
    Subjects: “…панты, марал, вакуумная сушка, инфракрасная сушка, жир, белок, аминокислоты, мараловодство…”
    Get full text
    Article
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    ПЕПТИДНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ МОДУЛЬ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ОЖИРЕНИЯ И ГИПЕРЛИПИДЕМИИ... by Антон Вадимович Табакаев, Оксана Вацлавовна Табакаева

    Published 2024-03-01
    Subjects: “…ферментатиный гидролиз, пептиды, аминокислоты, цинк, таурин, двустворчатый моллюск Anadara broughtonii…”
    Get full text
    Article
  6. 6
  7. 7

    ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА СМЕТАННО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СОУСОВ by Юлия Ивановна Белянинова, Альбина Алексеевна Варивода

    Published 2022-03-01
    Subjects: “…сметанно-растительный соус, аминокислотный состав, жирно-кислотный состав, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислотный скор, «идеальный белок»…”
    Get full text
    Article
  8. 8