Martins, M. S., Nascimento, M. H. C., Romão, W., Haraguchi, F. K., Filgueiras, P. R., & Barauna, V. G. Um novo método para a rápida verificação da adulteração de whey protein baseado em espectroscopia ATR-FTIR e análise multivariada. Universidade do Oeste de Santa Catarina.
Chicago Style (17th ed.) CitationMartins, Matthews Silva, Marcia Helena Cassago Nascimento, Wanderson Romão, Fabiano Kenji Haraguchi, Paulo Roberto Filgueiras, and Valerio Garrone Barauna. Um Novo Método Para a Rápida Verificação Da Adulteração De Whey Protein Baseado Em Espectroscopia ATR-FTIR E Análise Multivariada. Universidade do Oeste de Santa Catarina.
MLA (9th ed.) CitationMartins, Matthews Silva, et al. Um Novo Método Para a Rápida Verificação Da Adulteração De Whey Protein Baseado Em Espectroscopia ATR-FTIR E Análise Multivariada. Universidade do Oeste de Santa Catarina.