Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler

Bu araştırmada, Tokat İli Turhal İlçesinde sığır besiciliği yapan işletmelerin üretim maliyetleri ile sığır besiciliğinde canlı ağırlık artışı ve buna etki eden faktörler tespit edilmiştir. Araştırmada kullanılan veriler, bölgede sığır besiciliği yapan 68 adet işletmeden anket yoluyla elde edilmiş...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Bilge Gözener, Murat Sayılı
Format: Article
Language:English
Published: Ankara University 2015-03-01
Series:Journal of Agricultural Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/21114
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849767515063844864
author Bilge Gözener
Murat Sayılı
author_facet Bilge Gözener
Murat Sayılı
author_sort Bilge Gözener
collection DOAJ
description Bu araştırmada, Tokat İli Turhal İlçesinde sığır besiciliği yapan işletmelerin üretim maliyetleri ile sığır besiciliğinde canlı ağırlık artışı ve buna etki eden faktörler tespit edilmiştir. Araştırmada kullanılan veriler, bölgede sığır besiciliği yapan 68 adet işletmeden anket yoluyla elde edilmiştir. Örnek hacminin tespitinde Basit Tesadüfî Örnekleme Yöntemi kullanılmıştır. Araştırma sonucunda, işletmelerin ortalama 27.91 baş yerli ırk, 32.50 baş melez ırk ve 18.00 baş kültür ırkı hayvan ile besicilik yaptıkları belirlenmiştir. Besi sonucunda elde edilen canlı ağırlık artışının 285.65 kg baş-1 ile kültür ırkı hayvanlarda en yüksek olduğu, yemden en iyi yararlanan ırkın yine kültür ırkı hayvanlar olduğu belirlenmiştir. Üretim masrafları içerisinde en yüksek paya hayvan materyali ve yem giderleri sahiptir. 1 baş hayvanın besi sonu maliyeti; yerli ırklarda 1779.72 TL, melez ırklarda 1877.06 TL ve kültür ırklarında 2384.59 TL’dir. Regresyon analizi sonucuna göre, işletmeler daha düşük canlı ağırlığa sahip daha fazla hayvan ile besicilik yaptığında, toplamda daha fazla canlı ağırlık elde edebilirler.
format Article
id doaj-art-fbaf90249c534fc1b4ea2e331953f464
institution DOAJ
issn 1300-7580
2148-9297
language English
publishDate 2015-03-01
publisher Ankara University
record_format Article
series Journal of Agricultural Sciences
spelling doaj-art-fbaf90249c534fc1b4ea2e331953f4642025-08-20T03:04:10ZengAnkara UniversityJournal of Agricultural Sciences1300-75802148-92972015-03-0121228829910.15832/tbd.8933145Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden FaktörlerBilge GözenerMurat SayılıBu araştırmada, Tokat İli Turhal İlçesinde sığır besiciliği yapan işletmelerin üretim maliyetleri ile sığır besiciliğinde canlı ağırlık artışı ve buna etki eden faktörler tespit edilmiştir. Araştırmada kullanılan veriler, bölgede sığır besiciliği yapan 68 adet işletmeden anket yoluyla elde edilmiştir. Örnek hacminin tespitinde Basit Tesadüfî Örnekleme Yöntemi kullanılmıştır. Araştırma sonucunda, işletmelerin ortalama 27.91 baş yerli ırk, 32.50 baş melez ırk ve 18.00 baş kültür ırkı hayvan ile besicilik yaptıkları belirlenmiştir. Besi sonucunda elde edilen canlı ağırlık artışının 285.65 kg baş-1 ile kültür ırkı hayvanlarda en yüksek olduğu, yemden en iyi yararlanan ırkın yine kültür ırkı hayvanlar olduğu belirlenmiştir. Üretim masrafları içerisinde en yüksek paya hayvan materyali ve yem giderleri sahiptir. 1 baş hayvanın besi sonu maliyeti; yerli ırklarda 1779.72 TL, melez ırklarda 1877.06 TL ve kültür ırklarında 2384.59 TL’dir. Regresyon analizi sonucuna göre, işletmeler daha düşük canlı ağırlığa sahip daha fazla hayvan ile besicilik yaptığında, toplamda daha fazla canlı ağırlık elde edebilirler.https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/21114fattening duration; live weight gain; regression analysis; breeding farms; turhal districtbesi süresi canlı ağırlık artışı regresyon analizi sığır besiciliği turhal ilçesi
spellingShingle Bilge Gözener
Murat Sayılı
Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
Journal of Agricultural Sciences
fattening duration; live weight gain; regression analysis; breeding farms; turhal district
besi süresi
canlı ağırlık artışı
regresyon analizi
sığır besiciliği
turhal ilçesi
title Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
title_full Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
title_fullStr Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
title_full_unstemmed Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
title_short Tokat İli Turhal İlçesinde Sığır Besiciliğinde Üretim Maliyeti ve Canlı Ağırlık Artışına Etki Eden Faktörler
title_sort tokat ili turhal ilcesinde sigir besiciliginde uretim maliyeti ve canli agirlik artisina etki eden faktorler
topic fattening duration; live weight gain; regression analysis; breeding farms; turhal district
besi süresi
canlı ağırlık artışı
regresyon analizi
sığır besiciliği
turhal ilçesi
url https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/21114
work_keys_str_mv AT bilgegozener tokatiliturhalilcesindesıgırbesiciligindeuretimmaliyetivecanlıagırlıkartısınaetkiedenfaktorler
AT muratsayılı tokatiliturhalilcesindesıgırbesiciligindeuretimmaliyetivecanlıagırlıkartısınaetkiedenfaktorler