EKSTRAK DAUN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) SEBAGAI ALTERNATIF ANTIBAKTERI ALAMI TERHADAP KARIES GIGI
Karies gigi merupakan masalah utama kesehatan gigi dan mulut. Salah satu bakteri penyebab karies gigi adalah Streptococcus mutans. Daun eceng gondok memiliki kandungan senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, dan terpenoid yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini yaitu mengiden...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin
2025-03-01
|
| Series: | JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIIS/article/view/2223 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Karies gigi merupakan masalah utama kesehatan gigi dan mulut. Salah satu bakteri penyebab karies gigi adalah Streptococcus mutans. Daun eceng gondok memiliki kandungan senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, dan terpenoid yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini yaitu mengidentifikasi aktivitas antibakteri ekstrak daun eceng gondok (Eichhornia crassipes) terhadap bakteri Streptococcus mutans. Jenis penelitian yang digunakan adalah True Experimental dengan Posttest-only Control Group. Aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi sumuran dan penentuan Konsentrasi Hambat Minimum dan Konsentrasi Bunuh Minimum menggunakan metode dilusi cair yang dianalisis statistika non parametrik Kruskal-Wallis Test dan Mann Whitney Test. Hasil penelitian daun eceng gondok mengandung metabolit sekunder yaitu flavanoid, tanin, alkaloid dan terpenoid. Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun eceng gondok memiliki diameter zona hambat 15,41 mm. Nilai KHM pada konsentrasi 50% dan tidak memiliki KBM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak eceng gondok bersifat bakteriostatik terhadap bakteri Streptococcus mutans penyebab karies gigi.
|
|---|---|
| ISSN: | 2502-647X 2503-1902 |