Leches a base de plantas: Cáñamo

La leche de cáñamo es una leche de origen vegetal que está ganando popularidad. La semilla de cáñamo comercial, utilizada en la producción de leche de cáñamo, contiene solo trazas del compuesto tetrahidrocannabinol (THC), demasiado bajo para producir efectos psicoactivos por el consumo de la leche....

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Main Authors: Sarah Curl, Daniela Rivero-Mendoza, Wendy J. Dahl
Format: Article
Language:English
Published: The University of Florida George A. Smathers Libraries 2021-05-01
Series:EDIS
Subjects:
Online Access:https://journals.flvc.org/edis/article/view/127267
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Description
Summary:La leche de cáñamo es una leche de origen vegetal que está ganando popularidad. La semilla de cáñamo comercial, utilizada en la producción de leche de cáñamo, contiene solo trazas del compuesto tetrahidrocannabinol (THC), demasiado bajo para producir efectos psicoactivos por el consumo de la leche. Esta publicación describe la composición de la leche de cáñamo y los posibles beneficios y riesgos para la salud. This new 4-page article was translated by Daniela Rivero-Mendoza.
ISSN:2576-0009