Segurança alimentar de agricultores agroecológicos do Semiárido Brasileiro
O presente estudo buscou descrever a situação de segurança alimentar vivenciada por famílias de agricultores agroecológicos dos municípios de Choró, Massapê e Tauá, assistidos pela ONG ESPLAR no Ceará. Utilizou-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), que tem o fator renda como princ...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Viçosa
2021-04-01
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| Series: | Elo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ufv.br/elo/article/view/11021 |
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