Tratamento biológico do bagaço de maçã e adição em dietas para alevinos Biological treatment of apple pomace and addition in diet for fish

O tratamento biológico do bagaço de maçã pelo fungo Gongronella butleri, através do processo de fermentação em estado sólido e adição deste material na alimentação de tilápias do nilo, é parte fundamental do estudo ora apresentado, razão pela qual se avaliaram a fonte de nitrogênio, a umidade inicia...

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Main Authors: Francielo Vendruscolo, Cristiéle S. Ribeiro, Elisa Espósito, Jorge L. Ninow
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Campina Grande 2009-08-01
Series:Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662009000400018
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