APA (7th ed.) Citation

Claux, D. “Comiéndose” el barrio: Gastronomía y cambio urbano en Santa Cruz, Lima. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Ecuador.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Claux, Denise. “Comiéndose” El Barrio: Gastronomía Y Cambio Urbano En Santa Cruz, Lima. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Ecuador.

MLA (9th ed.) Citation

Claux, Denise. “Comiéndose” El Barrio: Gastronomía Y Cambio Urbano En Santa Cruz, Lima. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Ecuador.

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