Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá
Colombia es el país con mayor número de desplazados internos a nivel mundial. La mayoría de las victimas provienen de zonas rurales. Este estudio tuvo como objetivo indagar y describir las prácticas de consumo alimentario actuales y previas al desplazamiento forzado. Por medio de una metodología cua...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Santo Tomás
2020-01-01
|
| Series: | Diversitas: Perspectivas en Psicología |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67963183010 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1825208718290059264 |
|---|---|
| author | Myriam Carmenza Sierra-Puentes Angie Marcela Bejarano Riveros |
| author_facet | Myriam Carmenza Sierra-Puentes Angie Marcela Bejarano Riveros |
| author_sort | Myriam Carmenza Sierra-Puentes |
| collection | DOAJ |
| description | Colombia es el país con mayor número de desplazados internos a nivel mundial. La mayoría de las victimas provienen de zonas rurales. Este estudio tuvo como objetivo indagar y describir las prácticas de consumo alimentario actuales y previas al desplazamiento forzado. Por medio de una metodología cualitativa se analizó y teorizó el discurso de cinco mujeres víctimas de desplazamiento forzado asentadas con sus familias en la localidad de Bosa, Bogotá. Por medio de una entrevista semiestructurada se recolectó la información y fue analizada con el software N-vivo11, siguiendo el análisis de la teoría fundamentada. Los hallazgos revelan que las prácticas de consumo alimentario previas al desplazamiento, se caracterizaron por la obtención de víveres a través de labores agropecuarias como la siembra y se consumían mínimo tres comidas durante el día. Actualmente, la cantidad de las raciones de consumo diarias han disminuido, así como la frecuencia de compra y las fuentes de obtención de la alimentación. En conclusión, las prácticas de consumo alimentario se han transformado, lo cual ha obligado a las familias a cambiar su dieta por una más precaria y de baja calidad. |
| format | Article |
| id | doaj-art-e86aa1d0d8124bedba5b76978b704874 |
| institution | Kabale University |
| issn | 1794-9998 2256-3067 |
| language | English |
| publishDate | 2020-01-01 |
| publisher | Universidad Santo Tomás |
| record_format | Article |
| series | Diversitas: Perspectivas en Psicología |
| spelling | doaj-art-e86aa1d0d8124bedba5b76978b7048742025-02-06T22:44:46ZengUniversidad Santo TomásDiversitas: Perspectivas en Psicología1794-99982256-30672020-01-01161143155Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, BogotáMyriam Carmenza Sierra-PuentesAngie Marcela Bejarano RiverosColombia es el país con mayor número de desplazados internos a nivel mundial. La mayoría de las victimas provienen de zonas rurales. Este estudio tuvo como objetivo indagar y describir las prácticas de consumo alimentario actuales y previas al desplazamiento forzado. Por medio de una metodología cualitativa se analizó y teorizó el discurso de cinco mujeres víctimas de desplazamiento forzado asentadas con sus familias en la localidad de Bosa, Bogotá. Por medio de una entrevista semiestructurada se recolectó la información y fue analizada con el software N-vivo11, siguiendo el análisis de la teoría fundamentada. Los hallazgos revelan que las prácticas de consumo alimentario previas al desplazamiento, se caracterizaron por la obtención de víveres a través de labores agropecuarias como la siembra y se consumían mínimo tres comidas durante el día. Actualmente, la cantidad de las raciones de consumo diarias han disminuido, así como la frecuencia de compra y las fuentes de obtención de la alimentación. En conclusión, las prácticas de consumo alimentario se han transformado, lo cual ha obligado a las familias a cambiar su dieta por una más precaria y de baja calidad.http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67963183010prácticas de consumoconsumo alimentariodesplazamientoalimentaciónconsumo familiar |
| spellingShingle | Myriam Carmenza Sierra-Puentes Angie Marcela Bejarano Riveros Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá Diversitas: Perspectivas en Psicología prácticas de consumo consumo alimentario desplazamiento alimentación consumo familiar |
| title | Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá |
| title_full | Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá |
| title_fullStr | Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá |
| title_full_unstemmed | Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá |
| title_short | Prácticas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado, asentadas en Bosa, Bogotá |
| title_sort | practicas de consumo alimentario de familias desplazadas por el conflicto armado asentadas en bosa bogota |
| topic | prácticas de consumo consumo alimentario desplazamiento alimentación consumo familiar |
| url | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67963183010 |
| work_keys_str_mv | AT myriamcarmenzasierrapuentes practicasdeconsumoalimentariodefamiliasdesplazadasporelconflictoarmadoasentadasenbosabogota AT angiemarcelabejaranoriveros practicasdeconsumoalimentariodefamiliasdesplazadasporelconflictoarmadoasentadasenbosabogota |