مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان

چکیدهسابقه و هدف: کیوی یکی از مهمترین محصول صادراتی کشاورزی ایران است، طوری‌که هر ساله مقادیر زیادی از میوه کیوی ایران به خارج از کشور صادر می‌شود. پایین بودن درصد شکوفایی جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل از مهمترین عوامل کاهش بهره‌وری تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد می‌باشند. زیرا میزان میوه صا...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: علی خلقی اشکلک, محمود قاسم نژاد, رضا فتوحی قزوینی, عاطفه صبوری
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2021-06-01
Series:Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
Subjects:
Online Access:https://jopp.gau.ac.ir/article_5614_09882a432c03995817e511ba24e44728.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832586610974130176
author علی خلقی اشکلک
محمود قاسم نژاد
رضا فتوحی قزوینی
عاطفه صبوری
author_facet علی خلقی اشکلک
محمود قاسم نژاد
رضا فتوحی قزوینی
عاطفه صبوری
author_sort علی خلقی اشکلک
collection DOAJ
description چکیدهسابقه و هدف: کیوی یکی از مهمترین محصول صادراتی کشاورزی ایران است، طوری‌که هر ساله مقادیر زیادی از میوه کیوی ایران به خارج از کشور صادر می‌شود. پایین بودن درصد شکوفایی جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل از مهمترین عوامل کاهش بهره‌وری تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد می‌باشند. زیرا میزان میوه صادراتی کیوی ارتباط مستقیم با درصد شکوفایی جوانه‌های زمستانه، تعداد گل‌ها در جوانه‌ها و درصد میوه‌های با شکل طبیعی دارد. بنابراین، هدف از این پژوهش، ارزیابی درصد شکوفایی جوانه‌ها و وقوع میوه‌های بدشکل در برخی از تاکستان‌های کیوی‌ در دو منطقه تالش و رودسر، به ترتیب در غرب و شرق استان گیلان می‌باشد. مواد و روشها: این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی در نه تاکستان کیوی در دو منطقه شرق (رودسر) و غرب (تالش) استان گیلان، انجام گرفت. در هر تاکستان سه تاک کیوی رقم هایوارد یکنواخت انتخاب شدند و روی هر تاک چهار شاخه یکساله (کین) در دو جهت انتخاب ارزیابی شدند. خصوصیات آب و هوایی دو منطقه نیز مورد مطالعه قرار گرفت. درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل به ازای هر جوانه زمستانه، درصد میوه‌های غیر طبیعی (درصد میوه‌های پهن، بادبزن) و مکان ظهور میوه‌های غیرطبیعی تعیین شدند.یافته‌ها: نتایج آزمون اورتوگونال نشان داد بین دو منطقه اختلاف معنی‌داری از نظر درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل در هر جوانه و درصد میوه‌های غیرطبیعی (درصد میوه‌های پهن و درصد میوه‌های دوقلو) و ایندکس جوانه با میوه‌های پهن و بادبزنی وجود داشت. درصد جوانه‌های شکوفا شده در تاکستان‌های تالش (76/58-5/45%) و در رودسر (39/45-7/30%) متغیر بود. همینطور، درصد بروز میوه‌های بدشکل در تالش (85/5-04/2%) و در رودسر (5-1/2 %) بوده است. از نظر تعداد گل به ازای هر جوانه زمستانه کیوی در تاکستان‌های مختلف مورد مطالعه به طور معنی‌داری متفاوت بود. در تاکستان‌های تالش این میزان بین (1.81-2.59) و در رودسر (1.78-1.18) متغییر بود. تفاوت معنی‌داری بین تاکستان‌ها مختلف از نظر طول شاخه یکساله (کین)، قطر کین، میانگین تعداد جوانه در کین، درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل در جوانه زمستانی، درصد میوه‌های پهن و دوقلو وجود داشت. مکان تشکیل میوه‌های پهن و بادبزنی بر روی یک کین بدون توجه به تاکستان‌ها تقریبا مشابه بود، اما تشکیل میوه‌های دوقلو بسته به نوع تاکستان متفاوت بود. در شاخه‌های سال جاری، بیشترین درصد میوه‌های پهن و بادبزنی در گره 2و3 و میوه‌های دوقلو و سه قلو در گره‌های1و2 مشاهده شد. نتیجه گیری: در مجموع، نتایج نشان می‌دهد درصد شکفتن جوانه‌ها و بروز میوه‌های بدشکل بسته به شرایط محیطی و عوامل باغی متغییر می‌باشد. این عوامل با تاثیر گذاشتن روی فیزیولوژی تاک می‌تواند سبب افزایش بروز این نابسامانی‌ها در کیوی رقم هایوارد شود.
format Article
id doaj-art-e692fb66fa4b401abe1e643fb08b1125
institution Kabale University
issn 2322-2050
2322-2778
language fas
publishDate 2021-06-01
publisher Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
record_format Article
series Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
spelling doaj-art-e692fb66fa4b401abe1e643fb08b11252025-01-25T06:59:18ZfasGorgan University of Agricultural Sciences and Natural ResourcesPizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī2322-20502322-27782021-06-0128216718110.22069/jopp.2021.18070.26785614مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلانعلی خلقی اشکلک0محمود قاسم نژاد1رضا فتوحی قزوینی2عاطفه صبوری3دانشجوی دکتری گروه علوم باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت، ایراناستاد گروه علوم باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت، ایراناستاد گروه علوم باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت، ایراندانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه گیلان، رشت، ایرانچکیدهسابقه و هدف: کیوی یکی از مهمترین محصول صادراتی کشاورزی ایران است، طوری‌که هر ساله مقادیر زیادی از میوه کیوی ایران به خارج از کشور صادر می‌شود. پایین بودن درصد شکوفایی جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل از مهمترین عوامل کاهش بهره‌وری تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد می‌باشند. زیرا میزان میوه صادراتی کیوی ارتباط مستقیم با درصد شکوفایی جوانه‌های زمستانه، تعداد گل‌ها در جوانه‌ها و درصد میوه‌های با شکل طبیعی دارد. بنابراین، هدف از این پژوهش، ارزیابی درصد شکوفایی جوانه‌ها و وقوع میوه‌های بدشکل در برخی از تاکستان‌های کیوی‌ در دو منطقه تالش و رودسر، به ترتیب در غرب و شرق استان گیلان می‌باشد. مواد و روشها: این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی در نه تاکستان کیوی در دو منطقه شرق (رودسر) و غرب (تالش) استان گیلان، انجام گرفت. در هر تاکستان سه تاک کیوی رقم هایوارد یکنواخت انتخاب شدند و روی هر تاک چهار شاخه یکساله (کین) در دو جهت انتخاب ارزیابی شدند. خصوصیات آب و هوایی دو منطقه نیز مورد مطالعه قرار گرفت. درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل به ازای هر جوانه زمستانه، درصد میوه‌های غیر طبیعی (درصد میوه‌های پهن، بادبزن) و مکان ظهور میوه‌های غیرطبیعی تعیین شدند.یافته‌ها: نتایج آزمون اورتوگونال نشان داد بین دو منطقه اختلاف معنی‌داری از نظر درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل در هر جوانه و درصد میوه‌های غیرطبیعی (درصد میوه‌های پهن و درصد میوه‌های دوقلو) و ایندکس جوانه با میوه‌های پهن و بادبزنی وجود داشت. درصد جوانه‌های شکوفا شده در تاکستان‌های تالش (76/58-5/45%) و در رودسر (39/45-7/30%) متغیر بود. همینطور، درصد بروز میوه‌های بدشکل در تالش (85/5-04/2%) و در رودسر (5-1/2 %) بوده است. از نظر تعداد گل به ازای هر جوانه زمستانه کیوی در تاکستان‌های مختلف مورد مطالعه به طور معنی‌داری متفاوت بود. در تاکستان‌های تالش این میزان بین (1.81-2.59) و در رودسر (1.78-1.18) متغییر بود. تفاوت معنی‌داری بین تاکستان‌ها مختلف از نظر طول شاخه یکساله (کین)، قطر کین، میانگین تعداد جوانه در کین، درصد جوانه‌های شکوفا، تعداد گل در جوانه زمستانی، درصد میوه‌های پهن و دوقلو وجود داشت. مکان تشکیل میوه‌های پهن و بادبزنی بر روی یک کین بدون توجه به تاکستان‌ها تقریبا مشابه بود، اما تشکیل میوه‌های دوقلو بسته به نوع تاکستان متفاوت بود. در شاخه‌های سال جاری، بیشترین درصد میوه‌های پهن و بادبزنی در گره 2و3 و میوه‌های دوقلو و سه قلو در گره‌های1و2 مشاهده شد. نتیجه گیری: در مجموع، نتایج نشان می‌دهد درصد شکفتن جوانه‌ها و بروز میوه‌های بدشکل بسته به شرایط محیطی و عوامل باغی متغییر می‌باشد. این عوامل با تاثیر گذاشتن روی فیزیولوژی تاک می‌تواند سبب افزایش بروز این نابسامانی‌ها در کیوی رقم هایوارد شود.https://jopp.gau.ac.ir/article_5614_09882a432c03995817e511ba24e44728.pdfگل‌های غیر طبیعیمیوه‌های پهنمیوه های تجارتی
spellingShingle علی خلقی اشکلک
محمود قاسم نژاد
رضا فتوحی قزوینی
عاطفه صبوری
مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
گل‌های غیر طبیعی
میوه‌های پهن
میوه های تجارتی
title مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
title_full مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
title_fullStr مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
title_full_unstemmed مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
title_short مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
title_sort مطالعه درصد بازشدن جوانه‌های زمستانه و بروز میوه‌های بدشکل در تاکستان‌های کیوی رقم هایوارد در استان گیلان
topic گل‌های غیر طبیعی
میوه‌های پهن
میوه های تجارتی
url https://jopp.gau.ac.ir/article_5614_09882a432c03995817e511ba24e44728.pdf
work_keys_str_mv AT ʿlykẖlqyạsẖḵlḵ mṭạlʿhdrṣdbạzsẖdnjwạnhhạyzmstạnhwbrwzmywhhạybdsẖḵldrtạḵstạnhạyḵywyrqmhạywạrddrạstạngylạn
AT mḥmwdqạsmnzẖạd mṭạlʿhdrṣdbạzsẖdnjwạnhhạyzmstạnhwbrwzmywhhạybdsẖḵldrtạḵstạnhạyḵywyrqmhạywạrddrạstạngylạn
AT rḍạftwḥyqzwyny mṭạlʿhdrṣdbạzsẖdnjwạnhhạyzmstạnhwbrwzmywhhạybdsẖḵldrtạḵstạnhạyḵywyrqmhạywạrddrạstạngylạn
AT ʿạṭfhṣbwry mṭạlʿhdrṣdbạzsẖdnjwạnhhạyzmstạnhwbrwzmywhhạybdsẖḵldrtạḵstạnhạyḵywyrqmhạywạrddrạstạngylạn